Melão com presunto parma 23/01/2019 Ingredientes 1/2 melão cortado em cubinhos100g de presunto Parma fatiado bem fininho1 colher (chá) de suco de limão siciliano1 colher (sopa) de melPimenta do reino
Salmão com crosta de castanhas 16/01/2019 Ingredientes 6 filés de salmão (200g aprox.)120g de castanha do pará2 colheres (sopa) de manjericão1 dente de alho picado1 colher (sopa) de farinha de trigo1 colher (sopa) de manteigaAzeite de olivaSal e pimentaSuco de limão
Tiramisu 09/01/2019 Ingredientes 500 ml de creme de leite fresco150 g de bolacha champagne1 copo americano (200 ml) de café bem forte1 xícara de café (50 a 60 g) de açúcar150 g de creamcheese150 g de raspas de chocolateFrutas e cacau em pó para decorar