Ingredientes
• 1 pão tipo baguete francesa, pão de forma ou caseiro mais comprido
• 1 tomate grande
• 300 gramas de muçarela de búfala – pode usar qualquer queijo que tenha em casa, tipo frescal
• 2 dentes de alho
• 1 maço grande de manjericão
• 2 colheres de queijo parmesão ralado fino
• 1 colher de sopa de pinoli ou nozes
• 6 colheres de sopa de azeite extra virgem de oliva
• sal