Ingredientes
2 Latas de Milho (s/ conserva)
1 Copo de Requeijão
4 Ovos
1 xícara (chá) de Queijo Minas Padrão
½ xícara (chá) de Leite

Sal (a gosto)

Modo de preparo
Bata no liquidificador o milho com o leite até ficar uma “vitamina” de milho, e passe por uma peneira para retirar todo o sumo.

Volte o “suco de milho” para o liquidificador, junto com requeijão, ovos, queijo e bata bem.

Coloque em uma forma de no máximo 15cm untada, forrada com papel manteiga, untada novamente e enfarinhada.

Leve para o forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até fazer o teste do palito e sair limpo.



http://receitasdeminuto.com/pamonha-salgada-de-forno/